Batonnets de Fromage:(6 personnes)
Ingrédients:
250g de farine
1 pincé de sel + poivre
50g de margarine
150g de fromage rapé
2 cuill.à café de graines de sésame.
Incorporez dans la farine le sel et la margarine.
Ajoutez le fromage, le poivre, les graines de sésame et
mélangez bien.
Mettre suffisamment d'eau et pétrir jusqu'à l'obtention
d'une pâte lisse et assé molle.
Laissez reposer une demie heure.
Etallez au rouleau sur une épaisseur de 1/4 de cm et découpez
des bâtonnets.
Faites les dorer dans l'huile bouillante.
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